гостевая книга контакты почта

Сельскохозяйственные полевые медоносы

Рубрика: Медоносные растения
Опубликовано: 23.01.2012

Урожайность белой горчицы отличается колебаниями. В среднем с гектара можно получить до 800 кг семян. Иногда урожаи повышаются до 1200 кг. Соломы получается в два или три раза больше, но она никуда не годна. Семена идут в больших количествах для добывания масла и аптекарских надобностей. Получаемые при выделке горчичного масла выжимки иногда переделываются в муку, а иногда выбрасываются. В корм, вследствие своей едкости, они не пригодны, но зато с пользой могут быть употреблены для удобрения, будучи предварительно заложены в компостную кучу.

Из других видов горчицы славится своей медоносностыо черная французская горчица (Brassica nigra Koch.) (рис. 125), у нас почти неизвестная. Медоносность этого вида несколько выше горч<ч;ы белой. Она требовательнее нашей горчицы. Семена ее содержат меньше масла. За грашцей из них выделывается лучшая столовая горчица (французская).

В диком состоянии черная горчица цветет летом, а созревает к половине августа. Произрастает она преимущественно на юго-западе, изредка в средней полосе и на юго-востоке. Попадается на сорных местах, около берегов, в огородах и садах.

3. Горчица сарептская, или сизая (Brassica juncea Czern.)

Образует невысокий жестко-волосистый стебель сероватого цвета с черешковыми листьями, в нижней части лировидными, в верхней части стебля удлиненными, цельными или зубчатыми. Цветы желтые, кистями, с бугорчатыми косыми стручками, появляются весною. Как сорная трава на полях встречается в южной, и юго-восточной полосах, но рассеянно; попадается также в Крыму, на Кавказе, в Сибири, в Западной Европе, в Азии, Египте и пр.,

ГорчиЦа сарептская встречается в двух разновидностях: одна с желтыми семенами, другая с коричневыми; последняя именно и распространена в юго-восточной и южной полосах. Есть еще разновидность с белыми семенами. В 1799 г. саратовский колонист Н е й ц произвел первый пробный посев сарептской горчицы семенами, присланными Вольно-экономическим обществом, а к 30-м годам XIX столетия Са-репта и Дубовка, а потом Царицын (ныне Сталинград) сделались центрами культуры и переработки этой горчицы. Горчичное масло и столовая горчица почти целиком потребляются внутри СССР. Этот вид доставляет лучшую столовую горчицу, для чего вылущенные семена подвергаются прессованию для выделения жирного масла (около 25%)»

Рис. 125. Горчица черная французская.

а оставшиеся жмыхи измельчаются в муку и дают известную горчицу, служащую приправою и лекарством с незапамятных времен. Действие этой горчицы на кожу сильнее, чем других видов.

Этот вид горчицы заслуживает особенно серьезного внимания, так как он чрезвычайно вынослив к засухе и подавляет сорняки. Имеются данные, указывающие, что даже в годы, когда гибнут от засухи все хлеба, горчица сарептская не пропадает и дает урожай. А. В. Ж е р о1 например сообщает, что сарептская горчица на опытном поле Тимирязевского практического с.-х. института близ Саратова дала в 1921 г. урожай около 600 кг с гектара, а на ферме — почти 400 кг с гектара в то время, когда зерновые хлеба или погибли, или едва возвратили семена. Этим и объясняется сосредоточение культуры са-рептской горчицы в таких засушливых местностях, как Саратовский и Сталинградский края, хотя она может итти и много севернее (до линии Смоленск — Рязань — Чистополь).

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51
Рекомендуем прочитать:
  • Хочешь мед? — Надо кочевать!
  • Ученые разгадали происхождение синего и зеленого меда
  • Православный календарь пчеловода
  • Выявлен совершенно новый вид пчел
  • Значение медоносных растений в экономике
  • Кофеин улучшает память у пчел
  • АРОМАТНОЕ ЧУДО АКАЦИИ


  • Журнал Статьи Апитерапия Новости Подписка Реклама О нас Контакты

    пчелопоиск

    Познавательно:
    Медоносные растения
    Сибирское пчеловодство
    Пчелиный яд
    Мед
    Воск
    Прополис
    Лечение нервной системы
    Пчеловодство Болгарии
    Пчеловодство в нашей стране
    Пчелы выбирают дупло
    http://pchelovodstvo-dlya-nachinayuschih.ru - официальный сайт журнала Пчеловодство для начинающих © 2010 - 2018
    Публикация материалов сайта возможна только с указанием прямой ссылки на источник.