На легкой песчаной почве, как установлено наблюдениями, взяток бывает очень скуден, если предыдущий сезон был сух. При отсутствии дождя после 1 июля засуха истребляет старые растения с слабой жизненностью, задерживает рост отпрысков, препятствует росту молодых растений и замедляет развитие корневой системы, в результате чего бывает мало цветов и мало нектара в следующем сезоне.
Четвертым важным фактором является недостаточная стойкость белого клевера в зимнее время. Сильные морозы и непостоянная погода, когда за холодами следуют оттепели, а потом опять наступают холода, способны убить растения. Однако при значительном снегопаде растения легко переносят зиму и на проницаемой почве, а также в умеренном климате от морозов не гибнут.
Белый клевер растет на лугах, пастбищах, ковром устилает лужайки у жилищ и в изобилии встречается вдоль тропок и дорог. Вообще это довольно обыкновенное у нас растение, встречающееся повсюду в СССР на низинах и колхозных выгонах.
В цветочных головках белого клевера насчитывается от 57 до 89 маленьких цветочков. Вначале цветочки эти стоят прямо, а как только крайние из них опылятся^ они перестают выделять нектар и отклоняются назад и вниз к стеблю Только что раскрывшиеся цветы бывают белыми, затем, отогнувшись назад, становятся красноватыми и наконец буреют. Так как нектар в цветке находится неглубоко, то им пользуются не одни пчелы, но и другие насекомые. Пыльца белого клевера имеет желтый цвет; однако, смоченная и сложенная пчелой в корзиночки, она приобретает буроватый цвет. Пчелы никогда не посещают цветов из-за одной пыльцы, и в качестве пыльценоса белый клевер имеет гораздо меньше значения, чем как растение, дающее нектар. Белый клевер становится более ценным как медонос на второй год после посева. Он особенно ценен тем, что цветет в продолжение нескольких месяцев, с июня до сентября, и во все это время при благоприятных условиях доставляет богатейший взяток. Мед с него чистый, светлый, почти бесцветный, сладкий и ароматичный, иногда немного тягучий, но всегда сахаристый и приятный на вид. Мед этот запечатывается поразительно скоро. Вид печатного меда очень красив. По вкусу и виду мед этот причисляется к лучшим столовым сортам. При засахаривании мед с белого клевера превращается в твердую, мелкокристаллическую, белую массу.
В наших условиях выделение нектара у белого клевера иногда не прекращается даже во время засух, и в этом выгодное преимущество его перед другими первоклассными медоносами. Кроме того устройство цветка у белого клевера таково, что львиная доля выделяемого им нектара достается пчелам. Вообще пчелы посещают этот вид клевера очень усердно, привлекаемые, очевидно, приятным медовым запахом его цветов, который сильнее всего чувствуется ближе к вечеру и после теплого дождя.
Белый клевер следует подсевать на лугах, пастбищах, выгонах, бесплодных пустошах, вдоль полевых дорог и т. п., одним словом всюду, чтобы обогатить местность этим в высшей степени полез-' ным медоносным растением, обладающим кроме того и высоким кормовым достоинством.
Однако Следует иметь в виду, что, подобно нижеописываемому шведскому клеверу, белый клевер лучше развивается в умеренном и даже холодном климате, чем в жарком, а потому и нектар выделяет в северных районах более обильно, чем в южных. В местностях с средней годовой температурой в 7—10° С выше нуля белый клевер дает урожай почти ежегодно; в более же теплых районах он становится менее надежным.
Рекомендуем прочитать: