7. Биологически активные вещества. Пчелиная пыльца содержит от 0,60 до 4,87% нуклеиновых кислот, рибонуклеиновой кислоты ДНК больше. Было присутствие биологически активных компонентов, которые hormonopodobno действий. Пыльца были изолированы от 2 ускорения и удручающее веществ роста. Кроме того, она содержит флавоноиды, каротиноиды и hlorogenovi тритерпеновых кислоты, которые также
являются биологически активными веществами.
8. Липиды, ароматические вещества и пигмента. Во-первых, пыльца имеет высокую питательную ценность - он не может соперничать с любой другой натуральный продукт, но в то же время он пищу из-за его различных компонентов. Пыльца следует рассматривать как естественное "наркотиков-концентрат" на основе информации, содержащейся в большом ферменты, витамины, антибиотические вещества, микроэлементы, флавоноиды и т.д. - все природного происхождения и не хуже, чем друг с другом.
Маточное молочко
Маточное молочко (маточное молочко) представляет собой сложный биологический продукт выделяется пчелами ratites возрасте от 5 до 15 дней, то есть. кормящих пчел. Он кормил их, пока третий день червь рабочие пчелы, трутни, 5 дней личинки пчелы мать и себя в ходе интенсивных yaytsesnasyane. Существует разница между маточное молочко, набор для личинки рабочих пчел, и что уход пчелы помещаются в детские сады, где матери развивается. Это называется. "Матка, мать, активированный желе". Желе, установленным для рабочих пчел и трутней спрятаны в hipofaringialnite (нижней челюсти) желез, а в некоторых материнской секреции добавляется и нижней челюсти (galtachna и supramaxillar) желез (рис. 15). Она содержит дополнительные пантотеновая кислота, biopterin и неоптерина, которые в 10 раз больше, чем в желе, которое подается личинки рабочих пчел. Для развития пчелиной матки из того же оплодотворенного яйца, называемые пчелы добавил ". решающим вещества. По Ремболд определяющую роль вещества добавляется гормонов матери во время фазы развития j. Однако этот вопрос не совсем понял. Под влиянием маточного молочка пчел в состоянии откладывать яйца ежедневно в 1500-2000, т. е. вес яиц в день, более чем вдвое превышает вес матери. За один сезон она лежала 200000 яиц, которых насчитывается более сотни раз, вес дюйма Кроме того, в отличие от рабочих пчел, он высоко развита полового аппарата, высокая воспроизводимость и очень интенсивный обмен веществ. Ускоренное развитие своей "dalgovechie (она живет 5-6 лет, в отличие от рабочих пчел, которые живут в 30-60 дней активного периода), активный обмен веществ и высокой рождаемости объясняется исключительно для питания и маточное молочко.
Производство и хранение маточного молочка
