Твердые составные части могут быть отделены, если прополис будут растворять в крепком винном спирте. Для этого, прополис кипятят четыре-пятъ раз о двойным объемом спирта, фильтруют и еще в последний раз промывают осадок на фильтре горячим спиртом.
В осадке находятся все те твердые части, которые пчелы прибавляют к прополису, а также те части, которые прибавляют при его соскабливании, как-то: щепки, кусочки пчел и т. д.
Фильтрат (ил(и то, что перешло через фильтр) представляет спиртовый раствор бальзама и воска. Процентное содержание воска в нем может быть оамое разнообразное и зависит от того, откуда и как был взят прополис: из старых ульев или новых, с каких вощин очищали прополис и т. п.
При охлаждении спиртового раствора из него выпадает значительное количество* воска, который собирают на фильтр, промывают сначала абсолютным, а затем 96-про-ценггным спиртом, пока спирт окрашивается. Когда же он перестанет краситься, на фильтре остается белый воск. Этот воск, который Кюотенмахером обозначается буквой А, растворим в кипящем крепком спирте. Это указывает на то, что воск А представляет собой ц е р и н (т. е. часть пчелиного воска, растворимого bi кипящем спирте). Это подтверждается тем, что, согласно указаниям Гресгоффа и Сакка, он состоит главным образом из церотиновой кислоты.
Спиртовый фильтрат, получившийся при промывании осадка при добыче воска А, разбавляют водой до тех пор,
пока спирт этого фильтрата не станет 40-процентным. Образовавшийся при этом осадок тотчас же отфильтровывают и промывают 60-процентным спиртом. На фильтре остается воск В.
В покупном прополисе были найдены, кроме воска, парафин и церезин. Кюстенмахер так объясняет присутствие этих тел в прополисе: парафины вместе о церезином входят в состав фальсифицированной вощины. Пчелы при постройке сотов выгрызают последнюю до того, что от нее остается прозрачная пластинка, на которую они уже возводят натуральную восковую прослойку. Выгрызенную массу пчелы примешивают к прополису. Нельзя утверждать, что такое объяснение является совершенно верным.
Все спиртовые фильтраты и промывные жидкости после добычи) воска А и1 В соединяют вместе и отгоняют в разреженном пространстве спирт и воду и, таким образом, получают бальзам!, имеющий вид сиропа,
В состав его, по Кюсте1нмахеру, входят: 1) коричный спирт (СдНюО) и коричная кислота (СдНаОг), 2) дубильные вещества, 3) смолы.
Коричный спирт находится в стираксе (смоле), образует блестящие иглы, запахом похожие на гиацинт. Коричная кислота находится в толуанском и перуанском бальзамах и в стираксе. Представляет белые кристаллические иглы, плавящиеся при 133° С, кипящие при 300° С.
При помощи различных растворителей из бальзама удалось выделить эфирное масло в виде зеленовато-желтой жидкости, закристаллизовавшейся при сильном охлаждении (до 10—15° С).
После выделения из бальзама эфирного масла остается чистая смола прополиса.
Смола, составляющая основную массу прополиса (около 60—85% всей массы по весу), представляет твердое хрупкое тело.1
Мы вкратце изложили результаты исследования, произведенного М. Кюстенмахером.
Дитерих2 при своем исследовании пришел к несколько иным выводам.
Дли выяснения вопроса о химическом составе смолы он исследовал 2,5 кг покупной пчелиной смолы.
