Существуют меда горькие и вредные, которые собираются о ядовитых раЬтений, Так,^Жира1р в своей книге о пчеле (Les Abeiles, organes et fonctions, education et pro-dutis miel et cire, Paris, 1877) приводит случай отравления двух пастухов, умерших от питания медом, собранным пчелами с цветков двух видов аконита (Aconitum lycotho-num и Aconitum napellus).
Мед, собранный с таких растений, как белена (Hyoscya-mus niger), дурман (Datura stramonium) и багульник (Ledum palustre), растущих и у нас, может быть ядовит. Ксенофонт, знаменитый автор описания отступления 10 тыс. греков из Малой Азии, приводит рассказ о том, как воины, поевши в Колхиде (Кавказ) меда, пришли в крайне болезненное! состояние: у них начался бред, рвота, они не могли держаться на ногах. Но это болезненное состояние мало-помалу проходило, и через три или четыре дня все, евшие мед, совершенно оправились, но чувствовали себя сильно ослабевшими.
Позднейшие путешественники по Мингрелии (Колхиде — в древности) рассказывают о подобных же случаях отравления медом, собранным в этих местах, и, по всей вероятности, это происходит от того, что пчелы собирают мед с цветков Azalea pontica или, быть может, с Rhododendron ponticum, растущих около Трапезунда и содержащих в своих листьях и цветках' глюкозид, андромедотоксин, вызывающий те же явления отравления, как и описанные у Ксенофонта.
На основании своих исследований П л ю г г е (Plugge) заключает, что ядовитый мед должны давать четыре вида семейств Ericaceae, а именно: Caltia, Andromeda, Rhododendron, Azalea, так как у всех у них в цветках он находил андромедотоксин. По словам Ш а в р о в а, ядовитый пьяный мед получается на Кавказе преимущественно в
б. Батумской области и в б. Кутаисской губернии. Местные -пчеловоды полагают, что пчелы собирают его с рододендронов и азалий. Он красно-бурого цвета и вызывает головные боли и как бы опьянение. Поэтому жители не употребляют в пищу меда весеннего сбора, когда цветут означенные растения.
В 1924 г. в селе Медовеевке, Сочинского района (б. Черноморской губернии), был собран пчелами пьяный мед. Такой мед был собран и в 1921 г. После употребления в пищу человек одурманивался, становился пьяным, у некоторых лиц появлялась рвота. Вызванная потреблением в пищу меда болезнь продолжалась до трех дней. При выздоровлении чувствовались головная боль, недомогание, усталость, удрученное состояние. Смертных случаев не наблюдалось. На западном Кавказе, севернее этого пункта, пьяного меда не бывает (А. П о с т о я л к о, «Пчеловодное дело», № 10, 1924 г., стр. 311).^
Безвременник (Colchicum), согласно К л ю м п а р у, тоже’ содержит ядовитый нектар, который вызывает у пчел обморочное состояние.
От употребления в пищу меда и пыльцы с калифорнийского конского каштана (Aesculus californica R.) пчелы падают с искалеченными частями своего тела. «В известных горных местностях средней и северной Японии наблюдается, что употребление меда сопровождается переходящими заболеваниями. Токуда и Сумита приписывают это явление действию ядовитого нектара, который пчелы собирают с одного растения из семейства вересковых и называемого по местному хотсутсайи (Tripetalia paniculata).
Нектары других ядовитых растений, как белена (Hi-oscyamus), болиголов (Cicuta), олеандр (Nerium), наперстянка (Digitalis) и пр., не сообщают меду ядовитых свойств, и ни пчелы, ни люди от употребления этого меда не страдают» (Цандер, Мед, стр. 88).
